Mejores Barbacoas

Mejores barbacoas

Mi trabajo consiste en asegurarme de que tomes la decisión correcta, es por eso que aquí sólo veras las mejores barbacoas, es decir, aquellos modelos dónde siempre salimos ganando, los que tienen un precio muy bajo en comparación con la calidad que recibimos, queremos ir «a lo seguro».

Y todo esto te lo digo después de rastrear todos los rincones de Google y de «batallar» con ellas, de hecho no sólo son las mejores barbacoas según mi opinión, sino también según decenas de miles de usuarios satisfechos y también los expertos de la OCU.

Pero no estoy aquí para decirte sólo lo bueno de cada modelo, también te contaré aquellas cositas que no gustan tanto, así como las quejas más habituales que reciben.

Recuerda que si aciertas, yo habré hecho bien mi trabajo, por lo que si tienes alguna duda (por muy tonta que parezca) utiliza la sección de comentarios de abajo.

Las 10 Mejores barbacoas calidad precio

Mira todas las barbacoas de esta lista porque NO están ordenados según mi recomendación, cada uno es mejor para una necesidad concreta, así que asegúrate de verlos todos antes de comprar.

Por cierto, mis favoritas son la 2ª y la 5ª.

1. Landmann Taurus 660

mejor barbacoa carbon Taurus landmann 660
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La Barbacoa Landmann Taurus 660 es de diseño y fabricación alemana, es la elección preferida de los expertos en Barbacoas, Landmann se toma muy enserio la calidad en sus productos, traduciéndose en durabilidad, fácil de limpiar y con precios muy ajustados. Es por eso que la Taurus 660 tiene 5 años de garantía.

Dispone una gran zona de cocción (para 10 personas) y tiene una rejilla de carbón ajustable en altura, que te permite cocinar directamente como indirectamente y dispone de un termómetro integrado para que el chef pueda controlar la temperatura mientras se cocina la comida.

Tres respiraderos incorporados que permite ajustar el flujo de aire, elevando o bajando la temperatura en la barbacoa.

Puedes cerrar la tapa para ahumar tus alimentos o asarlos con la tapa cerrada.

Tiene una parrilla calentadora de acero inoxidable que facilita muchísimo a que los alimentos se mantengan calientes.

Dispone de una bandeja recogedora de cenizas que evita que las cenizas calientes se derramen por todas partes mientras la usas y es fácilmente extraíble para su limpieza.

mejor barbacoa carbon
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El estante lateral se puede quitar para ahorrar espacio en caso de almacenarla cuando no se use. Esta estantería es muy útil para guardar alimentos, condimentos o especias, al igual que los utensilios de cocina.

estantería barbacoa carbon Landmann Taurus 660

Debajo de la parrilla hay un estante de alambre inferior que se puede usar para almacenar artículos como carbón, encendedores de carbón, utensilios, etc.

recogida de grasas barbacoa landmann taurus 660

Ficha Técnica

  • Marca: LANDMANN
  • Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 103 x 53 x 105
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   66 x 36
  • Superficie parrilla de calentamiento  Largo x Ancho (Cm) 60 x 18
  • Comensales: Óptima hasta 6-7 personas.
  • Material superficie cocción: Acero Esmaltado
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla
  • Termómetro: Si
  • Tabla lateral: 1
  • Estante inferior: 1
  • Material del estructura: Acero Tubular
  • Peso:  53 Kg
  • Garantía de 5 años y 2 años accesorios.

Montaje

Te adjunto este vídeo donde podrás ver el montaje de la barbacoa, aunque no es exactamente el modelo, pero es muy similar a la Landmann Taurus 660.

El montaje, te recomiendo hacerlo con 2 personas, es mucho más cómodo.

Opiniones Barbacoa Landmann Taurus 660

Te hago un resumen de las opiniones que tiene la gente tiene sobre la Barbacoa Landmann Taurus 660, con más de 318 opiniones de personas, que la han valorado con 4,2 a 5 estrellas y que creo que puede interesarte:

  • La parrilla decocción esta en 3 piezas y ayuda mucho al añadir carbón mientras cocinas.
  • La limpieza es cómoda de hacer.
  • Al principio fui escéptico al leer las criticas mixtas de que la pintura se despega, la parrilla se pandeo y problemas de montaje. Pues debo decir que no he tenido ningún problema con ella. La única cosa que puedo decir, es que la barra de calentamiento del rack que lo conecta a la tapa es demasiado corta y sigue deslizándose hacia fuera.

«La Landmann Taurus 660, es una excelente elección, por su durabilidad, su facil limpieza y su enorme calidad precio.»

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2. Tepro Grillwagen Toronto Click

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Es la barbacoa más vendida, a un precio muy económico, pero puedo decirte que los materiales son correctos y los espesores de chapa cumplen perfectamente su función, aunque no la utilices con leña.

Hay muchas personas que la han comprado y estan contentas por su calidad-precio, creedme que esta barbacoa tiene más de 11.000 opiniones con un 80% que la valoran entre 4 y 5 estrellas.

El control de la temperatura ideal para el asado lo consigues ajustando la altura de la bandeja del carbón, que mediante la manivela de la derecha, podrás subir o bajar.

La parrilla de dos partes permite cerrar el área de la parrilla, con la ventaja de que el calor no puede escapar fácilmente.

Gracias a las aberturas ajustables de la caja, facilita la circulación de la aireación, para que el alimento se cocina uniformemente desde todos los lados durante este proceso y evitar que el carbón se apague.

Lo que no me gusta mucho, es que el espesor de la chapa no es muy gruesa, aunque hace perfectamente su función, pero no puedes barbacoas de leña, porque no soportaría tan alta temperatura.

Pero reconozco que el sistema de elevación de brasas está muy bien conseguido y que puedas ir añadiendo carbón por la trampilla inferior sin sacar la parrilla está muy bien.

La tapa consigue que el calor se concentre dentro de la parrilla y los alimentos a la plancha que se encuentran en el espacio cerrado, no se coloca directamente encima del carbón, también se ve obstaculizada por la rejilla de la parrilla, de dos partes y la tapa ligera.

Con la ayuda del termómetro integrado de la tapa, puedes observar ver la temperatura en la parrilla y saber si tienes que añadir más carbón.

Ficha Técnica

  • Marca: TEPRO
  • Combustibles: Carbón
  • Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 115 x 67 x 107
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   56 x 41,5
  • Comensales: Óptima hasta 6 personas
  • Superficie parrilla de calentamiento  Largo x Ancho (Cm) 53,9 x 24,1
  • Material superficie cocción: Acero Esmaltado
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla ajustable
  • Termómetro: Si
  • Tabla lateral: 1
  • Estantería inferior: 1
  • Material de estructura: Metálica
  • Peso:  25,4 Kg

Montaje Barbacoa Tepro Grillwagen Toronto Click

El montaje es de 1 horas aproximadamente, instrucciones fáciles con imágenes. Necesitarás una llave del 17 ,13 y destornillador. Te adjunto video y manual de instrucciones, para que te ayude a su montaje.

Te adjunto enlace para que puedas ver manual de instrucciones.

Opiniones Barbacoa Tepro Grillwagen Toronto Click

Seguidamente te voy hacer un resumen de las opiniones que tiene la gente sobre la Barbacoa Tepro Grillwagen Toronto Click, con aproximadamente 11.900 opiniones de personas en Amazon y Leroy Merlín, que la han valorado con 4,5 – 5 estrellas, posiblemente es la barbacoa más vendida en amazon y que creo que puede interesarte:

  • Es una barbacoa para carbón y si la utilizas con leña sufrirá deformaciones y se desprende la pintura por la temperatura.
  • El mecanismo de regulación parrilla es sencillo, practico y va muy bien para ajustar la temperatura.
  • La mayoria esta muy contenta con la barbacoa, por su calidad-precio.

«Es una muy buena opción de compra y quizás sea de las más vendidas, por su bajo coste y buena calidad. Es una barbacoa que dispone de bandeja de regulación brasa, rejilla circular extraíble en el centro y alimentación carbón por la puerta inferior. Sirve tanto para asar como para ahumar.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compréis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

3. Barbacoa de obra Paellero Ondara

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La Barbacoa Paellera Ondara con campana válida para carbón vegetal y leña con parrilla para brasear, recomendada para 13 comensales. Está fabricada en ladrillo de color naranja y hormigón prefabricado.

El tiro de humo de la chimenea es espectacular, lo que favorece muchísimo para que cocines con comodidad.

La barbacoa dispone de parrilla de acero zincado, que se puede regular en altura, para que puedas ajustar la altura y de esta forma controlar la temperatura de cocción que deseas.

Montaje Barbacoa de obra Ondara

Esta barbacoa de obra, te proporciona el espacio necesario, para que puedas disfrutar en tus comidas y cenas con tus familiares y amigos.

Gracias a su gran espacio puedes cocinar paellas con comodidad, la estantería lateral e inferior, que te ayudaran muchísimo. Dispones de un espacio para almacenar tu leña, que gracias a su repisa se mantendrá seca, protegiéndola de la lluvia.

Ficha Técnica

  • Marca: Movelar
  • Chimenea de ventilación: Si
  • Dimensiones Exteriores totales Ancho x Profundidad x Alto (Cm): 178 x 70 x 255
  • Material estructura : Hormigón y Ladrillo
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm):  84,5 x 55
  • Material superficie cocción: Acero zincado.
  • Parrilla regulable: Si
  • Recipiente recoge ceniza: Si
  • Estante : Si. Inferior y lateral.
  • Peso: 875 Kg
  • Garantía: 3 años

Esta Barbacoa se Merece Nuestro Sello de Calidad 100%.

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«Es una gran barbacoa de obra, su gran capacidad, te permite cocinar paellas muy comodamente, tambien gracias a su estantería lateral e inferior. Quizas, su unico inconveniente sea su montaje, porque se requiere de 3 a 4 personas, pero realmente su calidad-precio es insuperable. Dispone de espacio para almacenar tu leña seca. La parrilla para brasear, quizás es la parte que no me gusta mucho, porque si pones mucha leña se deforma un poco, pero puedes cambiarla por otra de mejor calidad. Si dispones de espacio, es una de las mejores opciones de barbacoa de obra. «

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4. Campingaz Texas Re.volution S 

mejor barbacoa gas Campingaz Texas Re.volution S 
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La marca Campingaz presenta una transformación del modelo Texas como una mezcla perfecta entre el tamaño reducido, buena relación calidad-precio y un excelente rendimiento.

Barbacoa con posibilidad de cocinar incluso sobre piedra volcánica , la barbacoa Campingaz Texas Revolution es la versión mejorada del Campingaz Expert Deluxe .

parrilla Campingaz Texas Re.volution S 

Esta barbacoa a gas dispone de dos quemadores de acero totalmente ajustables que proporcionan un calor fuerte y constante, son totalmente ajustables para una cocción perfecta de los alimentos.

quemador auxiliar Campingaz Texas Re.volution S 

Ideal para asadores expertos, pero también para los que se acercan al mundo de las barbacoas, es un producto de altísimas prestaciones con un diseño elegante.

Como muchas otras barbacoas Campingaz , este modelo también está equipado con un quemador lateral para la cocción simultánea de diferentes alimentos: carne o pescado, así como salsas o guarniciones.

Los quemadores de larga duración están protegidos contra la grasa con una protección para quemador de aluminio.

La barbacoa dispone de 2 rejillas fáciles de limpiar, están fabricadas en acero esmaltado y una parrilla de calentamiento que se extiende por todo lo ancho de la superficie de cocción.

La parrilla de calentamiento puede ser usada para mantener la comida caliente mientras que prepara comida con tiempos más largos de cocción o sirve como una rejilla auxiliar para una cocción indirecta.

Ficha Técnica

  • Marca CAMPINGAZ
  • Material quemadores: Hierro fundido
  • Número de quemadores: 2
  • Potencia: 8,2 Kw + 2,3 Kw 
  • Consumo de gas: 546 + 167 g/h
  • Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 123 x 69 x 139
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 55 x 33
  • Material superficie cocción: Hierro fundición 
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla
  • Encendido: piezo
  • Termómetro: Si
  • Tabla lateral: 1
  • Mesa auxiliar plegable: 1
  • Material tapa: Acero 
  • Material del carro: Acero
  • Peso: 26 Kg
  • Ruedas: 2 grandes
  • Opcional:
  • -Manguera y regulador no incluidos.
  • -Funda

El potente hornillo lateral integrado es perfecto para cocinar platos de guarnición o salsas mientras se hacen en la parrilla.

Puedes utilizar la sartén para hacer un huevo frito, patatas fritas, salsas o hervir agua para la pasta o para las mazorcas de maíz antes de empezar con la parrilla.

Y con todo cocinándose en un solo lugar, disfrutando con tus amigos o familiares, si aún no tienes una barbacoa, tienes que probar esta experiencia de compartir, la vida solo se vive una vez y es corta.

vista frontal Campingaz Texas Re.volution S 

«Es una de las barbacoas más vendidas del mercado, con más de 800 opiniones de 4 a 5 estrellas y quien la ha comprado, esta encantado»

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5. Campingaz Xpert 100L Plus Rocky

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La barbacoa Xpert 100L Plus Rocky a sido diseñada para parejas o familias pequeñas, verás lo sencillo que es cocinar en esta barbacoa, simplemente perfecta para esas noches de verano, una cena romántica con tu pareja o un ambiente acogedor con tu familia, tomando una copa de vino, sin prisas, relajado/a y compartiendo la experiencia con ellos. Eso no tiene precio.

La barbacoa a gas dispone de dos quemadores de acero totalmente ajustables que proporcionan un calor fuerte y constante, son totalmente ajustables para una cocción perfecta de los alimentos.

Es compatible con las piedras de lava, que distribuyen el calor por toda la superficie de la parrilla y protegen los quemadores de las fugas de grasa.

Ficha Técnica

  • Marca CAMPINGAZ
  • Material quemadores: Acero Aluminizado
  • Número de quemadores: 2
  • Potencia: 7,1 Kw
  • Consumo de gas:  516  g/h
  • Dimensiones Exteriores Totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 98 x 48 x 125
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 45 x 34
  • Material superficie cocción: Acero Cromado
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla
  • Encendido: Piezo
  • Termómetro: Si
  • Mesa auxiliar plegable: 2
  • Material tapa: Acero Estampado
  • Material del carro: Acero Pintado
  • Peso:  17,2 Kg
  • Ruedas: 2
  • Opcional: 
  • -Manguera y regulador no incluidos.
  • -Rejilla calentamiento
  • -Funda

Recordar que la barbacoa NO viene con la manguera, ni el regulador de gas, pero si que lleva las piedras volcánicas.

«Es una barbacoa de calidad y económica. Es perfecta para parejas o familias pequeñas. Tiene más de 1000 opiniones y su promedio es de 4-5 estrellas.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compréis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

6. Weber Gas Go-Anywhere

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Si estás buscando una barbacoa pequeña y portátil, pero que pueda hacer casi lo mismo que una barbacoa de tamaño estándar, la barbacoa Go-Anywhere te interesa.

Gracias a su tamaño te acompañará durante todos tus desplazamientos, en vacaciones, o en casa de tus amigos, en una visita familiar, o incluso para hacer una barbacoa improvisada, se encima de la mesa o en tu terraza o balcón de casa.

También es perfecta para las personas que hacen camping y es una buena solución cuando se dispone de poco espacio. Es ligera, compacta, se transporta y se recoge fácilmente.

Esta barbacoa compacta tiene una generosa zona de cocción, suficientemente grande para cocinar hasta cuatro filetes medianos a la vez.

El botón de encendido piezoeléctrico hace que encenderla sea super fácil y en pocos segundos la barbacoa estará lista para usar.

Con la tapa colocada en su sitio, esta se puede bloquear con las patas pivotantes y transportarla con total seguridad con una sola mano.

La tapa dispone de un colgador interior que hace que puedas descansar la tapa en un costado de la barbacoa quedando fija y de esta manera creas una efectiva barrera contra el viento cuando cocines con la tapa abierta.

  • Marca  WEBER
  • Material quemadores: Acero Inoxidable
  • Número de quemadores: 1
  • Potencia:  1,9 Kw 
  • Consumo de gas:  138  g/h
  • Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 42 x 27 x 44
  • Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 40,5 x 25,5  
  • Material superficie cocción: Acero esmaltado
  • Encendido: Piezoeléctrico
  • Termómetro: No
  • Peso:  7 Kg

«Diseñada para todos aquellos que desean tener una barbacoa ligera, fácil de transportar, manejable y eficiente.»

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7. Barbacoa Portátil Eléctrica Weber Q1400

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Es una barbacoa perfecta para tu balcón o terraza de casa, tan fácil como enchufar y disfrutar del ambiente sin abandonar tu hogar. Este tipo de barbacoas urbanas han dejado de ser una leyenda gracias a la barbacoa eléctrica Q 1400. Tiene una regulación de intensidad que controlas la temperatura de la parrilla, según tu elección.

Esta barbacoa dispone de una parrilla partida para facilitar su limpieza, tiene una bandeja de recogida de grasas.

Ficha Técnica

  • Marca: WEBER
  • Combustible: Eléctrica
  • Potencia:  2,2 kw 230 voltios
  • Cable:  1,8 mts.
  • Dimensiones Exteriores totales Largo x Ancho x Alto (Cm): 68,6 x 42 x 36,9
  • Superficie cocción (Cm):  43 x 32
  • Comensales: Óptima hasta 4 personas
  • Material superficie cocción: Acero vitrificado
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla
  • Termómetro: No
  • Tabla lateral: No
  • Peso:  12,9 Kg
  • Incluye :
    • -Estructura de nailon reforzado con fibra vidrio
    • -Tapa y cuba aluminio colado
    • -Mandos control y ajuste temperatura
    • -Bandeja recoge grasas extraíble
  • Garantías :
    • -5 años Parrilla de cocción y tapa. Componentes plásticos
    • -2 años resto

Montaje Weber Q1400

Su montaje es facilisimo y rapido, te adjunto video para que puedas verlo.

Opiniones Barbacoa eléctrica Weber Q1400

He querido hacer un resumen de las 528 opiniones de personas, que han valorado esta barbacoa en 5 estrellas con el 84%, como media y que creo que puede interesante:

  • Facilidad de uso y velocidad en calentar en poco tiempo.
  • La calidad de los materiales hace que la gente este muy contenta con ella.
  • Es cómoda para utilizarla dentro y fuera de casa, ya que apenas desprende humo y no molesta a los vecinos.
  • Muy cara, pero terriblemente eficaz (Es una apuesta segura), calentamiento muy rápido, buena superficie de cocción, excelente todos los sentidos. Lastima que la resistencia no es extraíble.
  • Para limpiarla pulverizador limpiador de planchas/hornos, dejar actuar y para rincones uso un cepillo. Es un poco engorroso limpiarla.
  • Montaje muy fácil.

Esta Barbacoa se Merece Nuestro Sello de Calidad 100%.

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«Para mi, es la mejor barbacoa eléctrica del mercado, por la calidad de los materiales y poder ajustar la temperatura, para hacer asados a poca cocción es una opción que otras no pueden. Es algo cara, pero su calidad, lo justifica, es una barbacoa con garantía total.»

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8. Barbacoa eléctrica Weber Pulsen 1000

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La barbacoa eléctrica Pulse 1000 es la primera de su categoría en combinar tecnologías inteligentes con modernas funciones digitales para revolucionar esta tradicional técnica culinaria en la comodidad de tu balcón.

Con la llegada del verano, quienes viven en la ciudad se ven a menudo privados del placer de encender una barbacoa.

Hay quien ansía el sabor ahumado de la carne cocinada lentamente sobre las brasas, mientras que otros anhelan esas marcas grabadas a fuego en sus filetes al asarlos en una rejilla de hierro colado… La Weber Pulse es capaz de hacer ambas cosas en tiempo récord.

Equipada con elementos calentadores eléctricos de fácil limpieza, la Weber Pulse te liberara de las restricciones que tienen las barbacoas de gas y carbón, que normalmente son difíciles de usar en los balcones del centro de la ciudad.

Tampoco hay que preocuparse por el aprovisionamiento de combustible: siempre que quieras, la Pulse estará a un enchufe de distancia de una nueva sesión de barbacoa.

Es de la pocas barbacoas eléctricas que puedes ajustar la temperatura de la parrilla, eso es los que la diferencia de las demás, donde hacer tus verduras o alimentos a poca cocción sin perder su humedad.

La calidad en los materiales te va a sorprender:

Ficha Técnica

  • Marca: WEBER
  • Combustible: Eléctrica
  • Potencia:  1,8 kw
  • Cable:
  • Dimensiones Exteriores totales Largo x Ancho x Alto (Cm): 61 x 54 x 33
  • Superficie cocción (Cm):  41 x 31
  • Material superficie cocción: Acero vitrificado
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla
  • Termómetro: Si, digital
  • Peso:  13,92 Kg
  • Incluye :
    • Botón de encendido función de seguridad RCD integrada.
    • 1 Sondas de carne, admitidas max. 2
    • Tecnología Igrill integrada/para uso APP gratuita Weber Igrill.
    • Control electrónico temperatura
    • Termómetro digital con pantalla led
    • Parrilla de cocción
    • Tapa y cuba aluminio colado
    • Mandos control y ajuste temperatura
    • Bandeja recogida grasas extraíble
  • Garantías :
    • 5 años Todas las piezas

«Para mi, es la mejor barbacoa eléctrica del mercado. El poder ajustar la temperatura, para hacer asados a poca cocción es una opción que otras no pueden.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compres tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

9. Char-Griller Akorn Kamado E16620

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Char-Griller Akorn Kamado E16620 es la combinación perfecta de asar a fuego alto y cocinar a fuego lento. El diámetro de 50 cm proporciona 7354 cm2 de superficie total de cocción, lo que facilita cocinar hasta 27 hamburguesas a la vez

Lo que distingue a este kamado de los demás, es su diseño aislado de triple pared de acero, las rejillas de hierro fundido, la tapa con cierre, las ruedas giratorias con bloqueo, la rejilla para calentar extraíble, el estante de almacenamiento inferior y las estaciones de trabajo plegables con ganchos para guardar utensilios de barbacoa.

Los dos amortiguadores indexados ajustables y el termómetro ayudan a controlar fácilmente la temperatura para que los alimentos se cocinen siempre a la perfección. La limpieza después del uso tampoco supone de mucho esfuerzo. 

Las ventajas de la Char-Griller Akorn Kamado E16620 son muchas; es ideal para grandes reuniones, ya que puedes cocinar mucho a la vez sin tener que preocuparte por la falta de espacio o el calentamiento desigual.

El aislamiento también ayuda a mantener una temperatura uniforme durante todo el proceso de cocción.

Además, su construcción duradera garantiza que tu barbacoa dure mucho tiempo, al tiempo que es fácil de mover gracias a sus ruedas giratorias con bloqueo de 20 cm. 

De estas características, lo que realmente diferencia a este modelo de otros kamados es su precio; es una opción increíblemente asequible en comparación con otros modelos del mercado.

Esto lo convierte en una gran elección para quienes no quieren gastarse mucho dinero en opciones más caras, pero quieren algo lo bastante fiable para utilizarlo regularmente durante todo el año, independientemente de las condiciones meteorológicas, como la lluvia o la nieve.

La comodidad de disponer de espacio de almacenamiento adicional con estaciones de trabajo plegables y ganchos para guardar utensilios, la hacen aún más atractiva para quienes buscan una solución todo en uno para tus necesidades de asado al aire libre. 

En general, te recomiendo el kamado barbacoa Char-Griller Akorn Kamado E16620, si buscas un kamado fiable que no sólo tenga buen aspecto, sino que también ofrezca un rendimiento superior a un precio imbatible.

Con sus funciones avanzadas y su fácil maniobrabilidad, cumple todos los requisitos cuando se trata de encontrar un producto de calidad superior.

Ficha Técnica

  • Marca: Char-Griller
  • Combustibles: Carbón, Virutas leña.
  • Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 114 x 78.7 x 119,38
  • Superficie cocción Diámetro (Cm)  50
  • Comensales: Óptima hasta 6 personas
  • Material superficie cocción: Hierro fundido
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla y ahumar
  • Termómetro: Si
  • Tabla lateral: 2
  • Material Cuerpo: Acero triple pared
  • Peso:  44 Kg
  • Garantía: año

Montaje Char-Griller Akorn Kamado E16620

Es una barbacoa muy fácil de montar y con instrucciones claras. Te adjunto video de su montaje.

Manual de instrucciones de montaje barbacoa Char-Griller Akorn Kamado E16620

Opiniones Char-Griller Akorn Kamado E16620

He resumido las opiniones que tiene la gente sobre la Barbacoa Char-Griller Akorn Kamado E16620, tiene más de 1.915 opiniones aproximadamente, pero todas le dan 4,6-5 estrellas. Ha sido increíblemente elogiada por la mayoría de los consumidores que la han probado y otros comentarios que pueden ser interesantes para ti:

  • El montaje es facil y rapido, sin complicación.
  • Hay personas que la han tenido más 3 años y están muy contentos con ella, la recomiendan mucho
  • Existen algunas quejas de golpes por el transporte o que falta alguna pieza, pero fueron repuestas a los pocos días. Amazon es toda una garantía.

«Es una barbacoa Kamado increible, me encanta la rejilla auxiliar giratoria, muy útil.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

10. Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.

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La barbacoa de cerámica de primera calidad viene con un soporte de hierro fundido que garantiza que sea estable y fácil de transportar.

Su rejilla de cocción es abatible y permite añadir carbón sin tener que levantar toda la tapa.

Esta característica, junto con la carcasa de paredes gruesas resistente al calor que bloquea el humo y la humedad a cualquier temperatura, la hace ideal para usarla en cualquier tipo de entorno, ya sea de acampada o de fiesta. 

El control de la temperatura se ve reforzado por los orificios de ventilación de hierro fundido, que proporcionan una capa adicional de control y garantizan la durabilidad.

El color estéticamente agradable de la barbacoa destacará en cualquier reunión o fiesta, por lo que es perfecta para cualquiera que quiera impresionar a sus invitados

La barbacoa es robusta, fiable y ofrece una excelente relación calidad-precio en comparación con otras barbacoas de su rango de precios.

Los compradores afirman que, gracias a su calidad de construcción resistente y a su diseño impermeable, ha podido durarnos muchos años sin requerir ningún tipo de reparación o sustitución, algo que no puede decirse de algunos modelos más baratos disponibles actualmente en el mercado. 

En resumen, la barbacoa de carbón de cerámica Kamado Joe KJ13RH Joe Jr. en rojo fuego es una gran opción si buscas una barbacoa de exterior de primera calidad y, al mismo tiempo, recibir un excelente servicio de atención al cliente de la propia Kamado Joe en caso de que algo vaya mal.

Su construcción superior combinada con un exterior atractivo la convierten en una opción ideal para cualquiera que quiera entretener a sus amigos y familiares durante los días o noches de verano que pasé al aire libre.

Ficha Técnica

  • Marca: Kamado
  • Combustibles: Carbón, Virutas leña.
  • Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 50,2 x 50,1 x 52,7
  • Superficie cocción Diámetro (Cm)  34
  • Comensales: Óptima hasta 3 personas
  • Material superficie cocción: acero inoxidable 304
  • Configuración superficie de cocción: Parrilla y ahumar
  • Termómetro: Si
  • Tabla lateral: No
  • Material Cuerpo: Cerámica resistente altas temperaturas
  • Peso:  30 Kg
  • Garantía: Ilimitada piezas cerámicas, 5 años piezas metálicas y 2 años resto partes.

Montaje Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.

Es una barbacoa muy fácil de montar y con instrucciones claras. Te adjunto video de su montaje.

Manual de funcionamiento Barbacoa Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.

Manual de montaje Barbacoa Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.

Opiniones Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.

Todas sus opiniones le dan 5 estrellas. Hemos dejado un resumen de los comentarios de los usuarios que la han comprado y que pueden ser interesantes para ti:

  • Las opiniones de la gente sobre la barbacoa de carbón de cerámica Kamado Joe KJ13RH Joe Jr. en rojo fuego son muy positivas, muchos comentan su construcción y diseño superiores.
  • Es un gran producto y muy versátil. Fácil de limpiar.
  • El tamaño es para 2 personas, es perfecta, rápida en coger temperatura y fácil de controlar la temperatura. Retiene la temperatura perfectamente, de 80 a 450ºC.
  • Robusta y hermosa, de materiales de alta calidad.
  • Te recomiendo utilizar madera carbonizada o astillas de madera.
  • Otra gran ventaja es el hecho de que la mayoría de los usuarios informan de un excelente servicio de atención al cliente de Kamado Joe, que suele ser muy servicial siempre que tienen un problema o una cuestión relacionada con su producto. Esto se ha citado en numerosas ocasiones como una de las principales razones por las que los usuarios deciden comprar esta parrilla en lugar de algunas de sus competidoras.

«Es un Kamado pequeño para 2-3 personas, pero es sencillamente espectacular. Es bonita, practica y fácil de controlar. Si nunca has tenido un kamado, esta es perfecta para empezar.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

Guía de compra: qué barbacoa comprar

Está guía de compra la vamos ha hacer sencilla, te voy a explicar qué tipos de barbacoas hay y las ventajas e inconvenientes de cada una.

Además te recomendaré un modelo para cada tipo.

Según el combustible tenemos las de carbón/leña, las de gas, las eléctricas y también me gustaría incluir las kamado por su éxito. Vamos a verlas una por una:

Barbacoas de Carbón o Leña.

A algunos les gustarán más y a otros menos, pero es innegable que esta es las barbacoas de carbón o leña son las tradicionales, las de toda la vida.

¿Lo que más me gusta de ellas? El sabor de los alimentos, su cocción es tan natural como la misma leña o carbón que vamos a utilizar, y son precisamente estos combustibles que mejoran el sabor de la de los alimentos.

Sin duda la barbacoa perfecta para los más veteranos.

Ventajas e inconvenientes Barbacoas a Carbón o Leña.

VentajasInconvenientes
Económicamente son más baratas que las
de gas
Encendido lento
Se Gana más sabor en los alimentos,
dependiendo de los consumibles
utilizados.
Su autonomía depende de los
consumibles.
El tiempo de espera al encender las brasas,
hace que puedas disfrutas de un aperitivo
con los amigos o familia.
Ayuda a socializar más.
El control y uniformidad en la cocción
La temperatura de cocción es mucho más
elevada
Los alimentos que contienen mucha grasa,
hace que se produzca mucha llama y humo.
Puedes ubicarla donde quieras, no necesita
gas o electricidad
Requiere más limpieza que otro tipo de barbacoas
No tiene un impacto ambiental derivado
de gases
Dependencia del clima
Gran variedad de estilos y tamaños,
para su uso.
Hay que extremar la seguridad.

¿Conocías las barbacoas de obra? Normalmente suelen utilizar el carbón o la leña como combustible, este tipo es el sueño de muchos amantes de las brasas.

Sin embargo se trata de todo un proyecto, pues no deja de ser una pequeña construcción en tu terraza o jardín, por lo que piénsalo dos veces antes de comprarla.

Barbacoas de gas.

Las barbacoas de gas, son perfectas para quién no quiere complicarse la vida, pues el encendido es rápido y simple, por lo que en sólo unos escasos minutos ya lo tendríamos listo para empezar a cocinar.

Su facilidad de uso, el alto control de la cocción sobre los alimentos y su baja producción de humo, la han convertido en la favorita en un país tan amante de las barbacoas como puede ser Estado Unidos.

No hay más que darse un paseo por cualquier ciudad americana para darse cuenta de que la gran mayoría son barbacoas de gas.

Aunque no todo son ventajas como puedes ver:

Ventajas e inconvenientes Barbacoas a Gas

VentajasInconvenientes
Encendido rápidoEconómicamente son más caras que las de carbón o eléctricas
Su autonomía, no dependen de la electricidadEl sabor de los alimentos no es igual a la barbacoa a carbón
Control y uniformidad en la temperatura de cocciónImpacto ambiental derivado del uso de gases
Apenas hace humos, depende de las deposición de grasas en las piedras.Vigilar de tener siempre butano o propano para el uso de la barbacoa.
En seguridad, reduce los accidentes por las brasas.Requiere siempre precaución para su seguridad, es un gas explosivo
Gran variedad de estilos y tamaños, para su uso.
Su limpieza es fácil, con piezas desmontables

Barbacoas Eléctricas

Bien podríamos decir que las eléctricas son «la evolución natural» de las de gas, es por ello que sus características son bastante similares.

Las barbacoas eléctricas son cada vez más populares por su comodidad y facilidad de uso. Con una barbacoa eléctrica, puede cocinar rápidamente grandes cantidades de comida sin tener que pasar horas atendiendo un fuego.

El principal inconveniente es que necesitas un enchufe cerca y que debes protegerla de las inclemencias del tiempo.

Ventajas e inconvenientes Barbacoas Eléctricas.

VentajasInconvenientes
Encendido rápidoEconómicamente son más caras que las de carbón
Su autonomía, no dependen de la botella de gasEl sabor de los alimentos no es igual a la barbacoa a carbón o leña
Control y uniformidad en la temperatura de cocciónLa electricidad es más cara que el carbón, leña y gas.
Apenas hace humos.No alcanza las temperaturas de cocción como el carbón, leña o gas.
En seguridad, reduce los accidentes por las brasas.No suelen tener grandes parrillas.
Son muy fáciles de limpiar.Dependemos siempre de un enchufe cerca

¿Sabías que existen barbacoas eléctricas portátiles? Te las puedes llevar a cualquier lugar, aunque obviamente no tienen la misma capacidad de una barbacoa convencional, suelen ser mucho más pequeñas para facilitar su transporte.

Barbacoas Kamado.

Las barbacoas Kamado son de origen japonés, cada día más popular en el ámbito internacional gracias a varias ventajas.

Sobretodo destaca en:

  1. Versatilidad: permite varios tipos de cocción (parrilla, asado y ahumado)
  2. Seguridad: es un compartimento totalmente cerrado
  3. Ahorro en la combustión: necesita menos carbón/leña que cualquier barbacoa convencional

Ventajas e inconvenientes Barbacoas Kamados.

Por estos motivos se están popularizando, veamos sus pros y contras:

VentajasInconvenientes
Encendido lentoEconómicamente son más caras que otras barbacoas
El consumo de combustibles es muy bajoEl sabor de los alimentos no es igual a la barbacoa a carbón
Control y uniformidad en la temperatura de cocción controlando flujo aireImpacto ambiental derivado del uso de gases
Cocina y ahuma los alimentos a baja temperatura conservando la humedadVigilar de tener siempre butano o propano para el uso de la barbacoa.
Es la barbacoa con más seguridad.

Tabla Comparativa Mejores Barbacoas

Landmantepro-logotipoMODELARmarca campingazmarca campingaz
barbacoa calidad precio de carbónmejor barbacoa de obrabarbacoas de gas campingaz texas re.volution
Landmann Taurus 660Tepro Grillwagen Toronto ClickBarbacoa de obra Paellero OndaraCampingaz Texas Re.volution SCampingaz Xpert 100L Plus Rocky
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
103 x 503 x 105
Dimensiones
Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
115 x 67 x 107
Dimensiones
Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
178 x 70 x 255
Pot. 8,2 kw
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
123 x 69 x 139
Pot. 7,1 kw
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
98 x 48 x 125
Superficie cocción
Largo x Ancho  
60 x 36 y 60 x 18
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
56 x 41,5 y 54 x 24
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
84,5 x 55
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
55 x 33
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
45 x 34
Peso: aprox 53 Kg
Comensales:
6-7 personas
Peso: aprox 25,4 Kg
Comensales:
6 personas
Peso: aprox 875 Kg
Comensales:
12 personas
Peso: aprox 26 Kg
Comensales:
5-6 personas
Peso: aprox 17,2 Kg
Comensales:
4-5 personas
Ver PrecioVer PrecioVer PrecioVer PrecioVer Precio
Char-Grill barbacoasKamado Joe
barbacoa portátil gas weber
Weber Gas Go-AnywhereBarbacoa Portátil Eléctrica Weber Q1400Barbacoa eléctrica Weber Pulsen 1000Char-Griller Akorn Kamado E16620Kamado Joe KJ13RH Joe Jr.
Pot. 1,9 kw
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
42 x 27 x 44
Pot. 2,2 Kw
Dimensiones
Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
68,6 x 42 x 36,9
Pot. 1,8 Kw
Dimensiones
Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
61 x 54 x 33
Comb. Carbón, Virutas
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
114 x 78,7 x 119,4
Comb. Carbón, Virutas
Dimensiones Exteriores
Largo x Ancho x Alto
(Cm)
50,2 x 50,1 x 52,7
Superficie cocción
Largo x Ancho  
40,5 x 25,5
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
43 x 32
Superficie cocción
Largo x Ancho (Cm)  
41 x 31
Superficie cocción
Diámetro (Cm)  
50
Superficie cocción
Diámetro (Cm)  
34
Peso: aprox 7 Kg
Comensales:
3-4 personas
Peso: aprox 12,9 Kg
Comensales:
3-4 personas
Peso: aprox 13,92 Kg
Comensales:
3-4 personas
Peso: aprox 44 Kg
Comensales:
6 personas
Peso: aprox 30 Kg
Comensales:
3 personas
Ver PrecioVer PrecioVer PrecioVer PrecioVer Precio

Preguntas frecuentes sobre barbacoas

¿Cómo encender una barbacoa carbón?

Para encender la barbacoa se necesita algún tipo de combustible que prenda rápidamente como las pastillas y que mantenga la llama para poder quemar el carbón, cuando no se tienen este tipo de combustible, se puede utilizar papel de periódico, cartón, pero su combustión es muy rápida y poco eficaz, es por ello que es aconsejable utilizar otro tipo de consumibles que en BBQgurme encontrarás.Hay distintas manera de encender la barbacoa, pero depende de si es carbón o leña. Se puede encender con pastillas de combustible rápido. Seguidamente detallo paso a paso cómo encender de forma fácil una barbacoa de leña o carbón.

Encendido con solo carbón

  • Coloca el carbón que vas utilizar para tu barbacoa.
  • Escoge 3 o 4 piezas de carbón para hacer una mini cabaña.
  • Se coloca 1 o 2 pastillas de combustible de encendido, dentro de tu cabaña de carbón.
  • Se Encienden las pastillas y se deja 10 minutos aproximadamente.
  • Una vez encendidos se añaden otras piezas de carbón para que también se quemen.
  • Si quieres ir más rápido puedes coger un secador de pelo para darle.

Encendido con solo leña

  • Se coloca 1 o 2 pastillas de combustible de encendido
  • Se añaden unas bolas de papel de periódico o un trozo de cartón de huevera
  • Se colocan ramitas encima como si hicieras una cabaña triangular
  • Se encienden las pastillas de combustible
  • A medida que va quemando las ramas se van colocando más ramas y las piezas de leña.
  • Después de 25 o 35 minutos tendrás las brasa listas para tu barbacoa.

¿Cómo controlo la temperatura en mi barbacoa de carbón?

Puedes controlar la temperatura, ajustando la altura de la parrilla y también ajustando la entrada de aire.

¿Qué tipo de gas debo usar?

En españa puedes encontrar barbacoas de tres gases diferentes. Existen muchas barbacoas que están preparadas para funcionar con Propano/Butano, pero existen un Kit de conversión (regulador) para usarla con Gas Natural.

Gas Propano, es el más común de todos, porque es el gas que tiene un valor calorífico más alto y porque también funciona en temperaturas bajo cero.

Gas Butano, tiene el inconveniente que, en días con temperaturas cercanas a 0 ºC, no se vaporiza y no quema. Tiene la ventaja, que la botellas pesan menos y es ideal para acampadas.

Gas Natural, tiene la ventaja que arranca más rápido y el flujo es constante. Su combustión produce menos humos y es más económico que el butano o propano, y no debes preocuparte de llenar el tanque.

¿Cuánto dura una botella de gas?

Normalmente una barbacoa de gas consume 0,08 kg de gas propano por kw/hora de funcionamiento, por lo que una botella de 8 Kg en una parrilla de 6 kw, puede utilizarse 16,6 horas. (8kg / 0,08kg x 6kw = 16,6 horas)

¿Qué tamaño que debe tener una barbacoa?

El tamaño que debe tener una barbacoa de carbón, dependerá del número de comensales, para poder saberlo debes tener en cuenta que una estimación de 350/400 cm2 de parrilla x persona. Seguidamente te adjunto tabla de superficies rectangulares y circulares aproximadas para saber qué cantidad de personas es la barbacoa que necesitas, según los comensales que vas a tener como media en tus Barbacoas.

ComensalesSuperficie cocciónDim. Rectangulares ParrillaDim. Diámetro Parrilla
2 personas700 cm230 x 20 cm30 cm
4 personas1400 cm240 x 35 cm40 cm
6 personas2100 cm250 x 40 cm50 cm
8 personas2800 cm250 x 60 cm60 cm
10 personas3500 cm270 x 50 cm70 cm

El tamaño que debe tener una barbacoa de gas, dependerá del número de comensales y tienes que fijarte, que en muchas barbacoas de gas, disponen de parrilla y plancha. Para saber la capacidad de comensales, debes saber cual es la superficie que dispone la rejilla de la barbacoa.

ComensalesSuperficie de cocciónDimensiones Rectangulares Parrilla Aprox.Potencia Parrilla Aprox.Pot.quemador
2 personas 600 cm230 x 20 cm1,5-3 kw1 quemador
3-4 personas 1200 cm240 x 30 cm6-8 kw2 quemadores
5-6 personas 1800 cm250 x 35 cm9-11 kw3 quemadores
7-8 personas 2400 cm260 x 40 cm12-14 kw4 quemadores
9-10 personas 3000 cm270 x 45 cm14-18 Kw5 quemadores
12 personas4200 cm285 x 50 cmmás de 18 Kw6 quemadores

En esta tabla te podemos dar una idea aproximada de las proporciones entre comensales, superficies de cocción y número de quemadores + potencia.

¿Qué potencia necesitas para tu barbacoa a Gas?

La potencia de la barbacoa dependerá del tipo de quemador y su número. Cuanto mayor sea su potencia, la parrilla se calienta más rápida y alcanza una temperatura mayor.

El mínimo que recomiendo es 2 Kw por quemador, pero lo buenos quemadores pueden llegar a tener 4 Kw por quemador. En la tabla anterior puedes tener una idea aproximada de la relación de comensales, superficie de cocción, con el número de quemadores y potencia.

¿Cuál es la mejor carne para la barbacoa?

La mejor carne para una barbacoa es comer una variedad entre ternera, cordero y cerdo.

La ternera es el lomo alto, lomo bajo y solomillo, pero hay muchas partes de la ternera, que son muy sabrosas y poco conocidas.

El Cordero, la mejor carne son las costillas o chuletas y el noisette. Descubre en este enlace las mejores partes del cordero, para tu barbacoa.

El cerdo, su mejor carne es el solomillo y la cinta de lomo, pero descubre en este enlace las mejores partes del cerdo, has probado la, pluma, secreto, carrillada, panceta y más.

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