Las Mejores Barbacoas de Pellets – Comparativa

Mi trabajo consiste en asegurarme de que tomes la decisión correcta, es por eso que aquí sólo verás las mejores barbacoas de Pellets, es decir, aquellos modelos donde siempre salimos ganando, los que tienen un precio muy bajo, por la calidad que recibimos, y queremos ir «a lo seguro».

Y todo esto te lo digo después de rastrear todos los rincones de Google y de «batallar» con ellas, de hecho no sólo son las mejores según mi opinión, sino también según decenas de miles de usuarios satisfechos y también los expertos de la OCU.

Pero no estoy aquí para decirte sólo lo bueno de cada modelo, también te contaré aquellas cositas que no gustan tanto, así como las quejas más habituales que reciben.

Recuerda que si aciertas, yo habré hecho bien mi trabajo, por lo que si tienes alguna duda (por muy tonta que parezca) utiliza la sección de comentarios de abajo, estaré encantado de ayudarte.

Las 7 Mejores barbacoas de Pellets calidad precio

Te recomiendo que veas todas las barbacoas de esta lista, porque NO están ordenadas según mi recomendación, cada uno es mejor para una necesidad concreta, así que asegúrate de verlos todos antes de comprar.

Por cierto, personalmente mis favoritas son el 3º, 4º y 7º.

			Louisiana Grills
Broil King Crown 500	Broil King Crown 400	Weber Smokefire EX4 (2ª Generación)	Louisiana Grills LG800 Founders Legacy
Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 149 x 64 x 110	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 133 x 64 x 110	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 109 x 84 x 119	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 160,5 x 65 x 118,4
Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   81 x 44 Rejilla Calentamiento 81 x 20	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   64 x 44 Rejilla Calentamiento 64 x 20	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   61 x 46 Rejilla Calentamiento 61 x 25	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   64 x 54 Rejilla Calentamiento 64 x 25
Peso: 73 Kg Comensales: 12 personas	Peso: 61 Kg Comensales: 8 personas	Peso: 70 Kg Comensales: 7-8 personas	Peso: 126 Kg Comensales: 9 personas
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	ACTIVA	Masterbuilt®	Z GRILLS
TRAEGER PRO 22-EU	ACTIVA Schleicher - Barbacoa XXL	Masterbuilt® Gravedad Series™ 1050	Z GRILLS ZPG-7002C
Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 104 x 69 x 135	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 143 x 83 x 130	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 155 x 84 x 132	Dimensiones Exteriores Largo x Ancho x Alto (Cm) 122 x 66 x 129
Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   55,5 x 49 Rejilla Calentamiento 55,5 x 19	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   86 x 49 Rejilla Calentamiento 86 x 18	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   71,5 x 45,5 Rejilla Calentamiento 2 ud 67,7 x 30 y 19	Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)   66 x 49 Rejilla Calentamiento 66 x 18
Peso: 58 Kg Comensales: 7 personas	Peso: 80 Kg Comensales: 12 personas	Peso: 105,8 Kg Comensales: 12 personas	Peso: 59,5 Kg Comensales: 10 personas
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Las barbacoas de pellets son un tipo de parrilla que funciona sin gas, ni carbón. En su lugar, utiliza pellets, que es un biocombustible compuesto de madera y serrín mezclados con otros ingredientes.

Este combustible tiene un alto poder calorífico, y te ofrece la posibilidad de aromatizar tu alimentos, añadiendo un sabor único.

7.- Z GRILLS ZPG-7002C

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Es un ahumador de pellets construido con materiales de calidad, tiene una parrilla principal para 10 personas y con una parrilla auxiliar que ayuda muchísimo.

Otra de las cosas, que me han gustado de este ahumador, es la comodidad de limpiarla, porque tiene una tolva, que lo hace que sea rápido y sencillo para vaciarla después de usarla.

También es importante su cubierta para la lluvia, porque, a veces te sorprende el tiempo y la verdad, es perfecta para usarla al aire libre con cualquier tiempo.

Me gusta mucho su gran pantalla LCD, porque es fácil de usar y poder controlar la temperatura, aunque puedes encontrar que el control de temperatura es ligeramente impreciso, ya que hay mucho margen de error en ajustar los parámetros.

Una de las ventajas de este ahumador, con respecto a otros, es que tiene un ventilador, que genera una corriente de aire continuo, que hace que la cocción de la comida sea igual en toda la parrilla. Otra ventaja importante es la capacidad de 10 kg de pellets que tiene la tolva, porque hace que tenga mucha autonomía.

Compramos esta barbacoa, es porque buscan una forma eficaz de cocinar todo tipo de alimentos sin tener que estar vigilando constantemente su progreso o ajustar manualmente las temperaturas a lo largo de la cocción, gracias a su control y a sus dos sondas de temperatura, que puedes colocar en tus alimentos.

Ficha Técnica

• Marca: Z-GRILLS
• Combustibles/capacidad: Pellets, 10 kg
• Rango de temperatura: 70-232ºC
• Potencia eléctrica: 250 watios (en continuo 150 watios)
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 122 x 66 x 129
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 66 x 49
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 66 x 18
• Comensales: Óptima hasta 10 personas
• Material superficie cocción: Porcelana esmaltada y mango inoxidable
• Configuración superficie de cocción: Ahumar, asar y horno.
• Termómetro: Si y Dos sondas para alimentos.
• Tabla lateral: No
• Material Tapa: Acero
• Ruedas: 4 y 2 con freno.
• Peso:  59,5 Kg
• Garantía: 3 años

Montaje Z GRILLS ZPG-7002C

El montaje es fácil, pero hay muchas piezas a montar, con este video te va ayudar mucho.

Manual de montaje ZPG-7002

Opiniones de la Z GRILLS ZPG-7002C

Solo hay 3 opiniones con 5 estrellas en amazon, sobre el ahumador Z GRILLS ZPG-7002C porque lleva muy poco tiempo en «Amazon España».

En el mercado americano, por ejemplo, tiene más 450 opiniones, con una valoración de 4,6-5 estrellas, donde las opiniones coinciden en el 85%. Ha sido elogiada por la mayoría de los consumidores que la han comprado, te dejo algunos de los comentarios que, creo que puede ser interesantes para ti:

• «Las instrucciones de montaje son claras para principiantes, 2 horas aproximadamente.»
• «El ahumador mantiene la temperatura precisa y constante»
• «Ideal para principiantes en ahumadores»
• «Las paredes del ahumador son muy gruesos»
• «Importante, dejar que termine el ciclo de enfriamiento antes de desenchufarlo.»
• «He visto toneladas de videos antes de decidirme, y no puedo estar más contento con su compra.»

Esta Barbacoa se Merece Nuestro Sello de Calidad 100%

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

6.- Masterbuilt® Gravedad Series™ 1050

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Es una barbacoa y ahumador construida con muy buenos materiales, con la ventaja de un panel de control digital inteligente con WiFi/Bluetooth, es muy fácil de usar.

Gracias a su sonda de temperatura para los alimentos, que de esta forma puedes controlar con precisión los tiempos y las temperaturas de cocción.

Una de las ventajas de esta barbacoa + ahumador, es su velocidad en alcanzar 107°C en 7 minutos y 370°C en 13 minutos. Esto es mucho más rápido que la mayoría de las demás barbacoas del mercado.

Es muy útil, que tenga estantes tanto en el frontal, como en el lateral de acero inoxidable, por que siempre se necesita espacio para dejar las cosas y a veces no le damos la importancia que tiene.

Las rejillas de hierro fundido son otra gran característica que te da más flexibilidad en el uso de tu barbacoa ahumador.

El diseño de la rejilla invertida te permite utilizar temperaturas de ahumado bajas y lentas o temperaturas más altas para tiempos de cocción más rápidos.

Esto la hace ideal para grandes reuniones familiares o fiestas en las que necesites cocinar rápidamente varios alimentos a la vez.

Ficha Técnica

• Marca: MASTERBUILT
• Combustibles/capacidad: Broquetas, Carbón 4,5 kg, madera, Pellets 7 kg
• Rango de temperatura: 370ºC
• Potencia eléctrica: 250 watios
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 155 x 84 x 132
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 71,5 x 45,5
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 1 ud. de 67,5 x 30 y 1 ud. de 67,5 x 19
• Comensales: Óptima hasta 10-12 personas
• Material superficie cocción: Hierro fundido con Porcelana esmaltada. Reversible.
• Configuración superficie de cocción: Ahumar, asar y horno.
• Termómetro: Si y una sonda para alimentos.
• Tabla lateral: Si
• Material Tapa: Acero
• Ruedas: 4 y 2 con freno.
• Peso:  105,8 Kg
• Garantía: 2 años

Montaje Masterbuilt® Gravedad Series™ 1050

A la hora de montarla, es más fácil si te ayuda otra persona.

Manual de Montaje Masterbuilt® Gravedad Series™ 1050

Opiniones de la Masterbuilt® Gravedad Series™ 1050

He resumido las opiniones que tiene la gente sobre esta barbacoa + ahumador , en amazon tiene más de 58 opiniones con 4,4-5 estrellas y otros comentarios que pueden ser interesantes para ti:

• «Potente, fácil de usar y la conexión telefónica es simple y muy cómoda para vigilar.»

• «Las virutas de madera para ahumar, se queman muy rápido y apenas deja sabor. lo mejor es hacer capas con la madera en trozos y dejar un par en la canasta de las cenizas, mientras se ahuma.»
• «El ventilador no se apaga cuando la tapa esta abierta y puedes asar a la vista. Es muy buena como ahumador, horno y para brasear.»
• «Su tolva de carga es lo mejor de esta barbacoa ahumador, sea madera, carbón obriquetas.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

5.- ACTIVA Schleicher – Barbacoa XXL

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La gente compra la barbacoa ACTIVA Schleicher XXL por su bajo coste, en relación a su calidad. El ahumador digital tiene una construcción robusta y viene con un termómetro digital LED para un control preciso de la temperatura.

También incluye una aplicación móvil para un mayor control de la temperatura, que permite a los usuarios ajustar fácilmente la temperatura de 71 °C a 232 °C. Todos aprecian la portabilidad de este ahumador gracias a su mueble inferior extraíble y su cenicero. 

Este ahumador es ideal para actividades al aire libre, ya que es relativamente fácil de transportar y no requiere de herramientas para su montaje.

Además, tiene un eficaz sistema de ahumado que produce un sabor y un aroma perfectos para ahumar o asar alimentos de forma uniforme en toda la superficie. Con este sistema puedes ajustar la intensidad del humo en función de los resultados que quieres.

El Schleicher ACTIVA ofrece un gran valor en comparación con otros modelos, ya que proporciona funciones superiores a un precio asequible.

Quienes la tienen, les gusta especialmente su conectividad Wi-Fi, que les permite controlar su ahumador a distancia mediante sus smartphones o tabletas sin estar físicamente cerca de la parrilla.

Además, esta marca también cuenta con un excelente servicio de atención al cliente que te facilita la ayuda, siempre que se necesite durante su uso o después de la compra si fuera necesario. 

Ficha Técnica

• Marca: Activa
• Combustibles/capacidad: Pellets 10 kg
• Rango de temperatura: 71 a 232ºC
• Potencia eléctrica:
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 143 x 83 x 130
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 86 x 49
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 86 x 18
• Comensales: Óptima hasta 12 personas
• Material superficie cocción: Acero cromado
• Configuración superficie de cocción: Ahumar, asar y horno.
• Termómetro: Si y dos sondas
• Tabla : Sí, frontal y lateral
• Material Tapa: Chapa de Acero
• Ruedas: 4 y 2 con freno.
• Peso:  80 Kg
• Garantía: años

Montaje ACTIVA Schleicher – Barbacoa XXL

No he podido encontrar videos o manuales de montaje. Mejor montarla con 2 personas y tiempo estimado, 2 horas.

Opiniones sobre ACTIVA Schleicher – Barbacoa XXL

He resumido las opiniones que tiene la gente sobre esta barbacoa + ahumador , en amazon tiene más de 517 opiniones con 4,1-5 estrellas y otros comentarios que pueden ser interesantes para ti:

• «Fácil de usar y limpiar, aunque como todas las barbacoas es fastidioso.»
• «Lo único que hay que prestar atención es que la temperatura mostrada siempre es aproximadamente 5° por encima de la temperatura real en la parrilla. Esto podría deberse a la posición del termómetro.»
• «El dispositivo se puede iniciar a través de una aplicación, pero también sin ella. Viene con dos termómetros de pinchazo que se pueden conectar al controlador.»
• «Las ruedas son de plastico baratas, pero tienen buen peso y son estables.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

4.- TRAEGER PRO 22-EU

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Esta es una barbacoa de gama alta de Traeger, una de las marcas más fiables en barbacoas de leña.

La Pro 22-EU ofrece un rendimiento de asado superior y un sabor muy logrado con su capacidad «todo en uno» que te permite asar, ahumar, hornear, estofar y hacer barbacoas con puro sabor a leña. 

El Traeger Pro 22-EU incorpora un avanzado sistema de control digital que hace que controlar las temperaturas de calentamiento sea fácil y preciso.

También tiene un amplio rango de temperaturas, de 75ºC  a 230°C, que te permite cocinar cualquier tipo de alimento que puedas imaginar.

La extensión de la tolva incluida tiene capacidad para 8 kg. de pellets, para tiempos de cocción más largos sin necesidad de rellenarla.

Además, hay una sonda para carne integrada que funciona con el controlador para controlar la temperatura de los alimentos con precisión en todo momento. 

Por último, esta barbacoa Traeger viene respaldada por una garantía de 1 año para que puedas estar tranquilo cuando la utilices. 

Esta barbacoa está repleta de características que la hacen perfecta para los entusiastas de la cocina al aire libre: desde su fácil portabilidad gracias a las dos ruedas y su construcción que ofrece una durabilidad y resistencia al calor superiores.

En general, la barbacoa de pellets Traeger Pro 22-EU es una elección excelente para quien busca una buena experiencia de cocción con leña que combine un control de precisión con un sabor y una comodidad muy logradas.

Con su potente sistema de control digital y su amplio rango de temperatura, así como su mayor portabilidad y durabilidad gracias a su construcción robusta.

Ficha Técnica

• Marca: TRAEGER
• Combustibles/capacidad: Pellets 8 kg
• Rango de temperatura: 74 a 230ºC
• Potencia eléctrica: Si
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 104 x 69 x 135
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 55,5 x 49
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 55,5 x 19
• Comensales: Óptima hasta 7 personas
• Material superficie cocción: Hierro fundido esmaltado en porcelana
• Configuración superficie de cocción: Parrilla, Ahumar, asar, estofados y horno.
• Termómetro: Sí y una sonda
• Tabla : Sí, lateral
• Material Tapa: Acero y pintada en polvo
• Ruedas: 4 y 2 con freno.
• Peso:  58 Kg
• Garantía: 1 año

Montaje Traeger PRO 22-EU

A la hora de montarla, es más fácil si te ayuda otra persona.

Manual de Montaje Traeger PRO 22-EU

Opiniones sobre Traeger PRO 22-EU

No hay muchas opiniones en el mercado español, pero todas con 5 estrellas, pero en el mercado americano es el nº 1, pensar que Traeger fue el inventor de las barbacoas de pellets. Te dejo algunos de los comentarios que, creo que puede ser interesantes para ti:

• «Control absoluto de la temperatura y su control es muy fácil de manejar, al igual que por el movil.»
• «Me encanta la flexibilidad que tienes, para poder cocinar como una barbacoa de siempre, ahumar, hornear, es todo un lujo.»
• «Es todo un lujo, siempre soñé en tener una y no me ha decepcionado.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

3.-Louisiana Grills LG800 Founders Legacy

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Es un barbacoa de pellets de alta gama, es la elección perfecta para cocinar una barbacoa sofisticada y de primera calidad.

Con un equipamiento de última generación, como la pantalla táctil de control digital LG Smart Touch y conectividad WiFi, podrás disfrutar de un control y supervisión precisa de la temperatura desde cualquier lugar con la aplicación del móvil.

Las barbacoas de pellets LEGACY ofrecen un aumento de temperatura más caliente y uniforme que nunca, tiene un sistema de combustión de nueva generación, que podrás disfrutar de su versatilidad de cocción.

Con una gran capacidad de la tolva con cristal doble para ver directamente los niveles de combustible, fácil de acceso a la cocción con llama directa gracias a una placa deslizante con palanca externa, y un montón de características que hacen que esta barbacoa destaque sobre las demás.

Una característica atractiva de esta barbacoa de pellets es su estante lateral con ganchos integrados, que ofrece mucho espacio para utensilios y herramientas, a la vez que los mantiene al alcance de la mano.

La tapa de la tolva está convenientemente cargada por resorte para que puedas rellenar fácilmente el nivel de combustible sin tener que abrirla por completo.

Mientras tanto, el sistema de extracción de cenizas hace que la limpieza después de cada uso sea más rápida y fácil que nunca.

Además, los usuarios tendrán acceso a recetas e información exclusiva a través de la aplicación Louisiana Grills al comprar este producto.

La barbacoa de pellets Louisiana Grills LG800 Founders Legacy es una elección excelente para quienes buscan una experiencia culinaria avanzada en sus barbacoas de jardín.

Con su tecnología de vanguardia, versatilidad 8 en 1, gran capacidad de la tolva, fácil acceso a la cocción con llama directa y muchas otras características que la hacen destacar entre la multitud.

¡No es de extrañar por qué tantos clientes compran este producto!

Ficha Técnica

• Marca: Lousiana Grills
• Combustibles/capacidad: Pellets 13 kg
• Rango de temperatura: 82 a 315 ºC
• Potencia eléctrica: Si, 300 watios
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 160,5 x 65 x 118,4
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 64 x 54
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 64 x 25
• Comensales: Óptima hasta 9 personas
• Material superficie cocción: Hierro fundido esmaltado en porcelana
• Configuración superficie de cocción: Parrilla, plancha, Ahumar, asar y horno.
• Termómetro: Si y 2 sondas temperatura de acero inoxidable.
• Tabla : 2 laterales y ganchos.
• Material Tapa: Acero inoxidable 304
• Ruedas: 4 ruedas, 2 de bloqueo.
• Peso: 126 Kg
• Garantía: 5 años

Montaje Louisiana Grills LG800 Founders Legacy

A la hora de montarla, es más fácil si te ayuda otra persona.

Manual de Montaje Louisiana Grills LG800 Founders Legacy

Opiniones Louisiana Grills LG800 Founders Legacy

No hay muchas opiniones en el mercado español, pero con 5 estrellas, pero en el mercado internacional es muy conocida y no necesita presentación. Te dejo algunos de los comentarios que, creo que puede ser interesantes para ti:

• «¡Es simplemente increíble! disfrutar y compartir con mis amigos y familia.»
• «Tiene una calidad en sus materiales, que se ve a simple vista, de todas las que he tenido, esta es la mejor.»

Esta Barbacoa se Merece Nuestro Sello de Calidad 100%

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Otros Precios rastreados online:

Comprar en legua

Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

2.-Weber Smokefire EX4 (2ª Generación)

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Esta barbacoa de pellets tienes la posibilidad de ajustar la temperatura de 93 a 315ºC para poder brasear, dorar, ahumar y hasta puedes utilizarlo como horno. Con esta barbacoa puedes asar directamente o indirectamente y hasta 7-8 personas.

Con esta barbacoa para podrás utilizar el móvil para controlar los alimentos de tu barbacoa, de manera que recibirás avisos para saber cuando tienes que dar la vuelta y hasta tienes la opción de cuenta atrás.

Gracias a las sondas puedes colocar los alimentos, para saber siempre en qué punto de cocción están. Estas son de las cosas que ayudan a que tu barbacoa sea un paseo y puedas estar con tus amigos o familia.

Esta barbacoa dispone de muchisimos extras, que van ayudarte a que sea todo más fácil y también proporcionarte nuevas experiencias, como hacer una pizza con la base de piedra, rejillas para pescados y añadir hasta 4 sondas en total ( en la barbacoa se suministran 2 uds.).

Otra parte importante y que a veces no la valoramos lo suficiente, es su limpieza, porque de fiesta todos se apuntan y al final siempre vas a tener que limpiarla tu.

Realmente es fácil de limpiar, puedes sacar todas las piezas de forma rápida y también tiene recipientes de recogida de grasas y de cenizas, aunque como todas, tendrás que utilizar el aspirador y el lavaplatos.

Ficha Técnica

• Marca: WEBER
• Combustibles/capacidad: Pellets kg
• Rango de temperatura: 93 a 315ºC
• Potencia eléctrica: Si
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 109 x 84 x 119
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm)  61 x 46
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) 61 x 25
• Comensales: Óptima hasta 7-8 personas
• Material superficie cocción: Acero inoxidable
• Configuración superficie de cocción: Parrilla, Ahumar, asar, estofados y horno.
• Termómetro: Si
• Tabla : Si, lateral
• Material Tapa: Acero vitrificado
• Ruedas: 4
• Peso:  70,3 Kg
• Garantía: año

Montaje Weber Smokefire EX4 (2ª Generación)

Es una barbacoa muy fácil de montar y con instrucciones claras. Te adjunto video de su montaje.

Opiniones Weber Smokefire EX4 (2ª Generación)

He resumido las opiniones que tiene la gente sobre la Barbacoa Weber Smokefire EX4 (2 Gen), tiene más de 155 opiniones, el promedio le da 4,4-5 estrellas. Te dejo los comentarios que pueden ser interesantes para ti:

• «De siempre he tenido barbacoa como, mis vecinos me recomendaban Traeger, me trage muchos videos, opiniones y hasta fui a verla en una tienda antes de comprarla en amazon. Puedo deciros que estoy encantado y sorprendido de lo bien que funciona con la aplicación del móvil, al igual que se limpia muy fácilmente.»
• «Después de muchas críticas en la Generación 1, Weber escuchó y sacaron un gran producto con la 2 Generación, pero recomiendo utilizar pellets de la misma marca.»
• «Para sacarle una pega, la tolva me gustaría que fuera más grande.»
• «Requiere de algunas actualizaciones de firmware al iniciarse.»

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

1.-BROIL KING Crown 500

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También puedes ver la Barbacoa BROIL KING Crown 400, de las mismas características pero que es algo más pequeña (parrilla 64 x 44 cm), para 8 personas.

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La barbacoa de pellets BROIL KING Crown 500 sirve para asar y ahumar, con una enorme parrilla de hierro fundido, perfecta para grandes reuniones.

La interfaz digital con tecnología Wifi y Bluetooth® funciona muy bien, aunque es algo complicado por sus funciones avanzadas, pero controla con precisión la temperatura al ahumar, asar o dorar.

Incluye una bandeja de grasa extraíble para facilitar la limpieza y dos sondas para carne, para que puedas controlar el punto de cocción de tus alimentos.

La estructura de acero de espesor 1,5 mm pintado de color negro y la tapa tiene doble pared de chapa de acero y cuenta con una garantía de 5 años en la cuba y la tapa.

Con sus características innovadoras y su tecnología avanzada, esta barbacoa ahumadora ofrece un rendimiento y una comodidad superiores para cualquiera que busque la experiencia superior en un ahumador. 

Es una barbacoa de aspecto robusta y elegante, funciona muy bien, y su manejo es fácil. Si tengo que poner alguna desventaja, es que es muy grande en comparación con otros modelos del mercado, y tienes que tener claro dónde la vas a colocar.

Ficha Técnica

• Marca: BROIL-KING
• Combustibles/capacidad: Pellets 8 kg
• Rango de temperatura: 107 a 315ºC
• Potencia eléctrica: Si
• Dimensiones Exteriores totales:  Largo x Ancho x Alto (Cm) 149 x 64 x 110
• Superficie cocción Principal: Largo x Ancho (Cm) 81 x 44,4
• Superficie cocción superior: Largo x Ancho (Cm) Si
• Comensales: Óptima hasta 12 personas
• Material superficie cocción: Fundición reversible
• Configuración superficie de cocción: Parrilla, Ahumar, asar, estofados y horno.
• Termómetro: Si y 2 sondas.
• Tabla : Estante inferior.
• Material Tapa: Acero pintado, doble pared.
• Ruedas: 2
• Peso:  73 Kg
• Garantía: 5 años cuba y tapa. Resto 2 años.

Montaje BROIL KING Crown 500

A la hora de montarla, es más fácil si te ayuda otra persona. Te he adjuntado el manual de funcionamiento y el de montaje.

Manual instrucciones BROIL KING Crown 500

Manual de Montaje BROIL KING Crown 500

Opiniones BROIL KING Crown 500

No hay muchas opiniones en el mercado español, pero en el mercado americano tiene más 50 opiniones con una valoración 4-5 estrellas. Te dejo algunos de los comentarios que, creo que puede ser interesantes para ti:

• «Muy fácil de montar, debes descargar la aplicación de Broil King, funciona muy bien, pero necesita su tiempo para configurarla. Estoy encantado y no tiene que envidiar a ninguna de alta gama com Traeger, Viking o Wolf.»
• «Es espectacular, muy muy contento.»

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También puedes ver la Barbacoa BROIL KING Crown 400, de las mismas características pero que es algo más pequeña (parrilla 64 x 44 cm), para 8 personas.

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Otros Precios rastreados online:

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Es muy importante y quizás más que el precio, la garantía de devoluciones, porque quizás no es lo que querías o lo que esperabas, o por que ha llegado dañado. En caso de devolución, el reintegro económico sea total. Importante el tiempo de entrega. Recordar que el portal web que compreis tenga una buena Post venta, aunque el producto se algo más caro.

Preguntas frecuentes

¿Cómo funciona el asador de pellets?

Los ahumadores de pellets utilizan calor indirecto para cocinar lentamente los alimentos y crear sabores ahumados, mientras que las parrillas de pellets emplean calor directo para asar los alimentos más rápidamente.

En este video te explica paso a paso cómo funciona el asador de pellets.

¿Cuántas horas puede estar encendida una estufa de pellets?

Eso dependerá mucho del uso y el lugar, pero si la usaras en continuo, entre 2 o 3 días.

¿Qué consumo de luz tiene una estufa de pellets?

El consumo de las barbacoas de pellets es muy pequeño, ya que solo consume entre 100 y 500 watios, por el ventilador y el encendido de la barbacoa.

¿Qué son los pellets?

Los pellets se utilizan como combustible en lugar de carbón o leña, en las barbacoas. Cada vez es más popular debido a su comodidad y eficacia.

Los pellets están hechos de serrín comprimido, que es un material respetuoso con el medio ambiente en comparación con el carbón y la madera.

Hay dos tipos principales de barbacoas de pellets: los ahumadores de pellets y las parrillas de pellets.

Los ahumadores de pellets utilizan calor indirecto para cocinar lentamente los alimentos y crear sabores ahumados, mientras que las parrillas de pellets emplean calor directo para cocinar los alimentos más rápidamente. 

¿Que tipo de pellets comprar?

A la hora de comprar pellets para tu barbacoa, es esencial que te asegures de adquirir el tipo adecuado para tu aparato en particular.

Muchos modelos modernos pueden funcionar con pellets ENplus o DINplus, pero los modelos más antiguos pueden requerir variedades o marcas específicas, así que investiga antes.

Por razones de seguridad, es importante utilizar pellets de alta calidad que hayan sido certificados según las normas ENplus o DINplus; cualquier otra cosa podría dañar tu aparato o, peor aún, ¡provocar un incendio! 

Por último, no olvides que la barbacoa de pellets no consiste sólo en comprar el tipo de combustible adecuado: ¡también necesitas una buena técnica!

Familiarízate con el funcionamiento de tu aparato antes de cocinar para una fiesta con todos tus amigos o familiares: experimenta con las temperaturas, los tiempos y las recetas hasta que encuentres lo que mejor te funciona. Con la práctica llega la perfección.