C贸mo Hacer el Mejor Gin Tonic perfecto por Bbqgurme.

Existe una infinidad de combinaciones para un buen Gin-tonic, donde he probado much铆simas t贸nicas con diversidad de sabores y por no hablar del universo mundo de las ginebras, a las que tambi茅n podemos a帽adir una lista interminable de complementos arom谩ticos que potencian o entornan los sabores del Gin-tonic.

Pero encontrar la mejor combinaci贸n de Gin-tonic, es muy dif铆cil, ya que existen much铆simas variables que van a condicionar tu recepci贸n para extraer el m谩ximo provecho de tu visi贸n, aroma y sabor. Porque dependiendo del momento del d铆a, el lugar y de la compa帽铆a, nuestra percepci贸n sensorial cambia.

virginia en el mar

Os voy a confesar el secreto de como preparar mi mejor Gin-tonic, despu茅s de mucho tiempo experimentando, donde he tenido decepciones y alegr铆as, consegu铆 encontrar la combinaci贸n perfecta para mi paladar.

C贸mo Preparar el Mejor Gin tonic perfecto

Coger una copa de bal贸n (mejor que la copa est茅 fr铆a), colocar tres o cuatro cubitos grandes, coger un lim贸n o lima (yo prefiero lim贸n) y cortar la corteza superficialmente, con esta la doblamos con la parte amarilla al interior y frotamos todo el borde de la copa (se puede hacer con varios trozos) y despu茅s ponlos dentro la copa.

La ginebra escogida es 芦London-1禄, de color azulado turquesa, p谩lido y brillante, con gran luminosidad. Su aroma de bayas de enebro y hierbas bals谩micas, es una ginebra muy fresca, delicadamente arom谩tica, resultando elegante y limpia. La cantidad que recomiendo, es un vaso de chupito peque帽o (50 ml) como medida, una vez introducido en la copa con el hielo, con una cucharilla dentro la copa, dar una vuelta 360潞, pero con mucha suavidad.

el mejor gin-tonic por bbqgurme

Ahora es la hora de la t贸nica, la escogida es 芦Le Tribute禄, de apariencia cristalina, burbuja amplia, lenta y de larga duraci贸n. Su aroma es fresco, ligeramente amargo y predomina la quinina, con notas de lemongrass y cardamomo.

el mejor gin-tonic por bbqgurme

Para introducirla en la copa, mejor servirla con la ayuda de una cucharilla trenzada o varilla, porque ayuda a no la perder la burbuja que podr铆a producirse al verterse, pero tambi茅n podemos colocar una cuchara grande al reverso para intentar que no rompa la burbuja.

Una vez colocada la mezcla, podemos introducir especias, como unas bayas de enebro, cardamomo, vainilla, pimienta (rosa, jamaica o cubeba) y despu茅s con la cuchara la giramos dos veces en el sentido de las agujas del reloj y ya puedes saborearlo.

Visualmente puedes ver el color aguamarina de la ginebra, que es el producto de la maceraci贸n de las gardenias y que es completamente natural.

Para la elaboraci贸n de esta ginebra se utilizan los mejores granos de Suffolk y Norfolk, 煤nicos en el mundo para la elaboraci贸n de las mejores ginebras, adem谩s del agua pura de los manantiales Clerkenwell y la convierten, sin duda, en una de la ginebras m谩s exclusivas.

En resumen:

  • Coger Copa de bal贸n fr铆a.
  • Colocar 3 o 4 hielos grandes.
  • Coger el lim贸n o lima y cortar la piel (solo la parte de color).
  • Pasar por todo el borde de la copa la piel invertida del c铆trico escogido.
  • Colocar las pieles dentro de la copa.
  • Colocar la ginebra (50 ml) o vasito de chupito. Remover suavemente.
  • Colocar la t贸nica con la varilla o cuchara invertida.
  • Opcionalmente puedes a帽adir alguna especia a tu gusto. (Cardamomo, bayas enebro, vainilla o pimienta)

Donde encontrarlas

-T贸nica 芦Le Tribute禄

Ver en amazon Ver en makro Ver en El Corte Ingles

-Ginebra 芦The London N潞1禄

Ver en amazon Ver en makro Ver en Carrefour

Ahora que sabes mi secreto, Me encantar铆a saber cual es tu mejor Gin-tonic o C贸ctel, d茅jame tus comentarios o experiencias, en el pie del articulo. Te lo agradecere muchisimo.

Las Preguntas Frecuentes del Gin-Tonic

驴C贸mo elegir un Gin Tonic perfecto?

Depender谩 de tus gustos y la combinaci贸n perfecta depende de la ginebra y la t贸nica, ya que para cada ginebra existen t贸nicas que combinen mejor unas que otras. Lo m谩s importante es que no se anulen los sabores entre ellas, sino que juntas ensalcen sus sabores y aromas.

驴C贸mo hacer un Gin Tonic con c铆tricos?

Existen much铆simas ginebras con sabores y aromas, desde m谩s dulce a m谩s amarga o con matices florales y frutales. Al gin-tonic puedes a帽adirle a tu gusto, aunque el lim贸n y la lima son de los que mejor combinan, pero tambi茅n puedes probar la piel de naranja, mandarina.

驴Cuales son las mejores t贸nicas para el Gin Tonic?

Las que contiene m谩s la pureza de sus ingredientes y su combinaci贸n, entre quinina, edulcorante, aromas y el agua. Pero tambi茅n debes tener en cuenta el grado de burbuja, el balance dulce-amargo, sabores arom谩ticos y su sabor en su conjunto. Las mejores tonicas para un gin-tonic, podrian ser esta tonicas, Le Tribute, Fever-Tree, 1724 Tonic Water, Peter Spanton, Fentimans y Q-Tonic.

驴C贸mo dar un toque arom谩tico a un Gin Tonic?

En el mercado existen infinidad de especies para combinar en el gin tonic, pero la m谩s utilizadas, pueden ser las bayas de enebro, cardamomo, flor de Hibisco, vainilla y pimienta (rosa, jamaica o cubeba)

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