Nuestro objetivo es informarte mediante videos, fotografías, comentarios, experiencias y una detallada información técnica, para que puedas escoger cual es la barbacoa a gas que mejor se adapta a tus necesidades o exigencias.

Te recomiendo que una vez tengas clara la decisión, puedas ver la barbacoa físicamente en una tienda, antes de hacer tu compra.

Hemos rastreando todo el mercado online, para darte los mejores precios y oportunidades que se pueden conseguir.

Gama Alta Barbacoas de Gas

5.- Barbacoa de lujo a gas Broil King Crown S 490 Inox

• Marca: BROIL KING
• Material quemadores: Acero inoxidable
• Número de quemadores: 4 + 1
• Potencia:  12, 4 Kw +  4,4 Kw 
• Consumo de gas:  903 g/h + 320 g/h
• Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 142,2 x 58,4 x 117
• Superficie cocción Largo x Ancho (Cm)  65 x 49 cm
• Superficie parrilla de calentamiento  Largo x Ancho (Cm) 
• Material superficie cocción: Hierro fundido
• Configuración superficie de cocción: Parrilla
• Encendido: Electrónico
• Termómetro: Si
• Tabla lateral: 1
• Mesa auxiliar plegable: 1
• Material Tapa: Acero Inoxidable
• Peso:  72 Kg
• Ruedas: 4 con bloqueo
• Garantía de Tapa y Cuba 10 años
• Garantía a quemadores 5 años.
• Garantía 2 años resto de componentes y pintura.
• Opcional: Funda

Precios rastreados online:

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La barbacoa de gas Broil King Crown S 490 Inox. Diseñada para darnos un gran rendimiento y versatilidad con un aspecto contemporáneo. Dispone de unas robustas parrillas de cocción, que son de hierro fundido y hacen que retengan el calor con lo que conseguiremos dorar rápidamente nuestros alimentos y además son reversibles por un lado son canales huecos en v y por el otro son en ^ ideal para dorar y marcar alimentos.

Su amplia tapa es perfecta para utilizar como un horno (cocción indirecta), perfecta para asar ternera, pollo, pavo etc. La barbacoa Broil King Crown S 490 Inox está construida con una altísima calidad y con una potencia insuperable.

– Incorpora 4 quemadores fabricados en Acero Inoxidable y están diseñados para garantizarnos una llama uniforme en toda la parrilla y tienen una garantía de 5 años.

– Linear-Flow: Este sistema te permite regular el calor al punto que deseas.

4.- Barbacoa de lujo a gas Napoleon Prestige Pro500RSIB

• Marca: Napoleon
• Material quemadores: Acero Inoxidable
• Número de quemadores: 4 + 1 Infrarrojo trasero + 1 Infrarrojo lateral
• Potencia:  25,7 Kw
• Consumo de gas:  1871 g/h
• Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 169 x 67 x 144
• Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 73 x 45
• Material superficie cocción: Acero Inoxidable
• Configuración superficie de cocción: Parrilla
• Encendido: Jetfire
• Termómetro: Si
• Tabla lateral: 2
• Material Tapa: Acero Inoxidable
• Ruedas: 4 con bloqueo
• Garantía de por vida. Excepto Placas, rejillas, asador infrarrojos, quemador inferior/lateral con 15 años de garantía.
• Opcional: 
• -El rustidor 
• -Bandeja de carbon de hierro fundido
• -Funda

Precios rastreados online:

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La parrilla de gas natural Napoleon Prestige® 500 con quemadores laterales y traseros infrarrojos es el paquete completo para asar a la parrilla; Con una impresionante campana de acero inoxidable y una construcción de acero inoxidable, este modelo de carro tiene las capacidades de una cocina completa al aire libre.

Con cuatro quemadores principales, un quemador trasero y lateral de infrarrojos, esta parrilla puede cocinar comidas usando ocho estilos de cocción únicos. Con una capacidad para hasta treinta hamburguesas y hasta ocho más en el quemador lateral. Sabrá que es un Napoleón con las rejillas de cocción Iconic WAVE ™ para esas distintivas marcas de dorar. No solo duradero por fuera y por debajo de la tapa, es de acero inoxidable de la misma calidad que se usa para los quemadores de tubo, las placas para dorar de dos niveles y las rejillas de cocción. 

Siete placas para sellar de acero inoxidable brindan un área de superficie adicional para que cualquier goteo de su comida se vaporice, evitando los brotes. Nunca vuelva a dejar su barbacoa encendida, ya que todas las parrillas de la serie Prestige® vienen con la función SafetyGlow, donde los mandos se iluminan en rojo cuando el quemador está encendido. 

3.- Barbacoa de lujo a gas Everdure HBG3GDE FURNACE

• Marca: EVERDURE
• Material quemadores: Aluminio fundido
• Número de quemadores: 3
• Potencia:  8 Kw 
• Consumo de gas:  582 g/h
• Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 131,2 x 74,3 x 144,7
• Superficie cocción (cm) 74 x 42
• Material superficie cocción: Hierro fundido con revestimiento de esmalte vítreo
• Configuración superficie de cocción: Parrilla
• Encendido: Eléctrico
• Termómetro: Si
• Tabla lateral: 1
• Material Tapa:  Aluminio Esmaltada 10 mm de espesor.
• Material del Carro: Acero.
• Ruedas: 2
• Garantía limitada de 5 años. 
• Accesorios incluidos: Manguera y regulador propano IGT del Reino Unido 
• Opcional: Funda

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El exclusivo FURNACE ™ está bellamente desarrollado por los especialistas australianos en barbacoa Everdure, junto con el famoso chef de tres estrellas Michelin Heston Blumenthal.

El diseño se caracteriza por una fluida elegancia, con características innovadoras y una cuidadosa atención a los detalles y los cuatro colores aportan ese toque de modernidad.

Es un sueño apagar la parrilla y empezar a los 5 minutos. Lo que para muchos aficionados a las barbacoas han estado esperando con nostalgia, es ahora una realidad.

Los 3 innovadores quemadores de alto rendimiento se pueden controlar de forma independiente mediante elementos de mando modernos.

La potencia es de hasta 8 kW y una distribución uniforme del calor garantiza un resultado de una parrilla grande con el que ofrece espacio para todo tipo de delicias, desde filetes fuertes, hasta el mejor salmón y deliciosas brochetas de verduras.

Las bandejas para asar y las rejillas para asar con el sistema de soporte de sabor integrado también son intercambiables y se pueden adaptar a los alimentos que se van a asar.

La tapa recubierta de esmalte es particularmente alta, lo que facilita la cocción por convección. La circulación de aire de 360 ​​grados garantiza un disfrute de la parrilla que nunca más querrá perderse. Puede asar a la parrilla con el capó abierto o cerrado.

Tiene un nivel de estabilidad particularmente alto gracias a las patas inclinadas. También se pueden quitar, lo que facilita el transporte.

2.- Barbacoa de lujo a gas Weber Barbacoa Inteligente Genesis II EX-310

• Marca: WEBER
• Material quemadores: Acero Inoxidable
• Número de quemadores: 3
• Potencia: 11,4 Kw + Sear Station 2,6 Kw + Q. Lateral 3,52 Kw
• Consumo de gas:  830 g/h + 189 g/h + 256 g/h
• Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 150 x 79 x 158
• Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 68 x 48
• Superficie parrilla de calentamiento  Largo x Ancho (Cm) 62 x 13
• Material superficie cocción: Hierro colado vitrificado
• Configuración superficie de cocción: Parrilla
• Encendido: Piezoeléctrico Infinity Ignition
• Termómetro: Si 
• Tabla lateral: 2
• Material Tapa: Acero Vitrificado
• Material del Carro: Hierro fundido
• Peso: 81.72 Kg
• Ruedas: 4 con bloqueo
• Garantía de Tapa, depósito y quemadores 10 años
• Garantía electrónica 3 años.
• Accesorios incluidos:
• -Lámpara led en asa
• -Mandos control iluminados
• -6 ganchos portautensilios
• -1 sonda de carne (sondas admitidas 2 uds)
• -Sistema de cocina alto rendimiento GS4
• -Barras flavorizer acero inoxidable
• -Sistema gestión grasas
• -Regulador, tubo y abrazaderas botella gas
• Opcional: Funda

Precios rastreados online:

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Relájate y disfruta de tus amigos, con la tranquilidad de saber que, si tienes conexión con tu Genesis, puedes hacer lo que quieras.

Ya estés preparando las guarniciones en la cocina, viendo el partido o disfrutando con la familia, tendrás acceso a todo lo que puede ofrecerte tu barbacoa inteligente, como tiempos de cocción, la máxima precisión en la medida de la temperatura de los alimentos y la barbacoa, e incluso un temporizador para saber cuánto queda hasta que los alimentos estén listos, directamente en tu teléfono.

Asa piezas de carne como un chef profesional y prepara recetas increíbles para tus amigos y familiares, sin fallar jamás. Las Barbacoas de la serie EX integran la plataforma digital Weber Connect en todos los modelos para un control constante de la temperatura y guías de cocción paso a paso.

Este modelo Weber Genesis II EX-335 Black está equipado con una estación para dorar – «Sear Station» (quemador extra) un práctico armario cerrado para guardar los accesorios de la barbacoa y un quemador lateral.

Tecnología Weber Connect Smart grilling integrada 1 sonda incluida Lámpara LED en el mango para iluminar la zona de cocción por la noche Encendido piezoeléctrico 3 quemadores + Sear Station (quemador extra) de acero inoxidable Sear Station integrada con perilla de ajuste con detalles rojos.

• Descubre la impresionante Genesis EX-335 GBS y su paquete mejorado de tecnologías inteligentes.

• Información digital en tiempo real sobre la temperatura de los alimentos y el tiempo restante hasta que estén listos en tu teléfono y la barbacoa.

• Recibe una alerta cuando el alimento que estés cocinando alcance tu punto de cocción preferido.

• Prepara la pieza poco hecha perfecta, controlándola en tiempo real.

• Gracias a la función de asistencia paso a paso para cocinar a la barbacoa, no volverás a pasarse de cocción ni servir comida medio cruda.

• Incluya Rejilla de cocción de hierro colado vitrificado Gourmet BBQ System con centro Sear Zone y parrilla GBS para marcar la carne.

• No está garantizada la compatibilidad con dispositivos Huawei y Xiaomi.

1.- Barbacoa de Lujo a gas Weber Barbacoa de gas Summit S-670 GBS

• Marca: WEBER
• Material quemadores: Acero inoxidable
• Número de quemadores: 6 + 1
• Potencia:  17,58 Kw +  Sear Station 3,11Kw + Ahumador 1,99 kw +  Lateral 3,52 Kw + Infrarrojo 3,11 kw
• Consumo de gas :  1280 g/h + 256 g/h
• Dimensiones Exteriores totales  Largo x Ancho x Alto (Cm) 188 x 76 x 144
• Superficie cocción Largo x Ancho (Cm) 90 x 49
• Superficie parrilla de calentamiento  Largo x Ancho (Cm) 90 x 13
• Material superficie cocción: Acero inoxidable
• Configuración superficie de cocción: Parrilla
• Encendido: Electronico
• Termómetro: Si
• Tabla lateral: 2
• Material Tapa: Acero Vitrificado
• Peso: 134,2  Kg
• Ruedas: 4  con bloqueo
• Garantía limitada a 10 años
• Accesorios Incluidos: 
• -Sistema de asador giratorio TUCK-AWAY motorizado.
• -Ganchos portautensilios 6 uds.
• Opcionales:
• -Manguera y regulador no incluidos.
• -Funda

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Es  la mejor barbacoa de la gama más alta de Weber, la Summit S-670 Inox. Una manera más fácil y divertida de cocinar.

Viene con 6 quemadores, 1 quemador lateral, 2 parrillas de cocción y 12 barras Flavorizer, todo de acero inoxidable. Este excelente modelo de barbacoa, integra el Sear Station, un quemador que sirve para dorar y marcar la carne, mientras mantiene los jugos naturales dentro de ella. Incluye una caja ahumadora, ideal para darle un mejor sabor a los alimentos.

El beneficio del Sear Station es que proporciona un plus de calor al centro de la parrilla, que te permitirá crear esas marcas en la carne mucho más rápido, e incluso caramelizar la comida. Esto le va a dar un sabor más único y personalizado.

Incorpora un rustidor motorizado encastrable y un quemador infrarrojo que nos permitirán hacer pollos deliciosos. Esta gama de Weber, incorpora luces en el panel de mandos y 2 lámparas en el asa , para cocinar por la noche fácilmente. La barbacoa viene con 2 mesas laterales con 3 ganchos portautensilios en cada lado. Además, tiene 4 ruedas para su fácil desplazamiento, dos de las cuales cuentan con sistema de bloqueo para trabajar más cómodamente.

Método de cocción directa e indirecta:

Cocción directa: Para este método, tendremos que poner los alimentos encima de los quemadores previamente encendidos. El calor dará directamente en los alimentos, haciendo que conserven sus jugos naturales. Dependiendo de la cantidad de quemadores que encendamos tendremos más o menos poder calorífico y una temperatura mayor o menor.

Cocción indirecta: Para este método, tendremos que encender los quemadores de los laterales y colocar los alimentos en el centro de la parrilla. La modalidad perfecta para cocinar cualquier tipo de alimento: verduras, pescado o pollo. Basta con bajar la tapa y poner la temperatura al mínimo o intermedia. Como si se tratase de un horno, el calor circulará uniformemente cocinando los alimentos a la perfección.

Las Preguntas Frecuentes de Barbacoa de Gas

¿Qué son las barbacoas de gas?

Son barbacoas cuyo combustible que se utiliza es el gas. Este puede ser gas butano, propano o gas natural, al cual mediante un quemador es encendido el gas en forma de llamas que el quemador reparte por toda su superficie. Este mismo dispone de un regulador que puedes ajustar el caudal de gas, dando de esta manera más potencia calorífica.

¿Cuáles son las marcas de barbacoas a gas más vendidas?

Existen una infinidad de marcas de barbacoas a gas, entre ellas está Weber, Char-Broil, Campingaz, etc. En BBQGurme encontrarás las más vendidas.

¿Cuáles son los diferentes tipos de barbacoas?

Existen diferentes tipos de barbacoas, según el combustible que utiliza. Hay barbacoas a Gas, de Carbón, de Leña, de Pellet o eléctricas.

¿Cómo funcionan las barbacoas a gas?

Las barbacoas a gas, su combustible es el gas, que puede ser de butano, propano o gas natural y mediante un quemador se prende , mediante encendedor o encendido electrico, quema el gas en forma de llamas que el quemador reparte por toda su superficie. Este quemador tiene un regulador que puedes ajustar el caudal de gas, dando de esta manera más potencia calorífica.

Tabla Comparativa Mejores Barbacoas Gas Gama Alta 2023

Ventajas e inconvenientes Barbacoas a Gas.

Ventajas	Inconvenientes
Encendido rápido	Económicamente son más caras que las de carbón
Su autonomía, no dependen de la electricidad	El sabor de los alimentos no es igual a la barbacoa a carbón
Control y uniformidad en la temperatura de cocción	Impacto ambiental derivado del uso de gases
Apenas hace humos, depende de las deposición de grasas en las piedras.	Vigilar de tener siempre butano o propano para el uso de la barbacoa.
En seguridad, reduce los accidentes por las brasas.
Gran variedad de estilos y tamaños, para su uso.